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豊穣の秋　新そばの秋
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香り高い新そばと、魚沼の秋の味覚をお楽しみください
秋の期間限定商品、好評販売中です！



◆◇◆　新そば　◆◇◆

２人前〜

北海道幌加内町より届いた「新そば」で、
石臼自家製粉によって打ち上げた当店の
フノリそばは、「そばの３たて」と言われる、
「挽きたて・打ちたて・茹でたて」に、
『採れたて』を加えた「４たて」
の生そばがお楽しみ頂けます。



◆◇◆　魚沼きのこ　◆◇◆

秋の魚沼づくしセット(２人前)特製天ぷら粉付き!!
秋の魚沼づくしセット(３人前)特製天ぷら粉付き!!

≪きのこ・新米・生そばのセットです！≫

魚沼きのこと新そばセット(２人前)特製天ぷら粉付き!!
魚沼きのこと新そばセット(３人前)特製天ぷら粉付き!!

≪きのこ・生そばのセットです！≫


残雪による清らかで豊かな水、そして魚沼の厳しい気候が育む
秋の恵みの代表格、それが”魚沼きのこ”です。

【八色しいたけ】
上面栽培という特殊の栽培方法により、
肉厚の歯応えと風味の良さが特徴。

【津南産まいたけ】
自然豊かな津南町で、天然に近い方法で栽培しました。
香り高く、色も濃く、肉厚で旨みが強いことが特徴です。
株取りの翌日に出荷致します。

※これらのキノコは「魚沼きのこGAP」
という認証を取得した、安心・安全なきのこです。

※特製天ぷら粉は、単品でも販売しております。


◆◇◆　安全安心を極めた　新米　◆◇◆

有機無農薬栽培　魚沼産コシヒカリ

じゅんかん米(1.5kg)

農薬や化学肥料を一切使用しないという
栽培のこだわりはもちろんですが、
小嶋屋総本店から出た残渣(鰹節、昆布、そば殻等）などを
使用した有機肥料で大切に栽培したという
こだわりもあります。

安全・安心を極めたお米です！




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期間限定販売中です

(小嶋屋総本店ショッピングサイトはこちら)

※特別企画商品は、完全予約制の商品です。
お届け日についても、ショッピングサイトにてご確認をお願い致します。


ご注文締切日：２０１４年１０月３１日(土)